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中医胡维勤

朱德保健医胡维勤教授擅长治疗老年病、糖尿病等各种疑难杂症,以及中医养生保健

 
 
 

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食疗对便秘有什么作用?胡维勤针对不同人群总结的便秘食疗药方  

2013-03-06 10:50:29|  分类: 老中医胡维勤 |  标签: |举报 |字号 订阅

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食疗对便秘有什么作用?胡维勤针对不同人群总结的便秘食疗药方 
胡维勤介绍便秘是临床常见的复杂症状,而不是一种疾病,主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。上述症状同时存在2种以上时,可诊断为症状性便秘。通常以排便频率减少为主,一般每2~3天或更长时间排便一次(或每周<3次)即为便秘。对一组健康人调查结果表明,排便习惯多为每日1~2次或1~2日1次(60%),粪便多为成型或软便;少数健康人的排便次数可达1日3次(30%),或3天1次(10%),粪便半成型或呈腊肠样硬便。因此必须结合粪便的性状、本人平时排便习惯和排便有无困难作出有无便秘的判断。如超过6个月即为慢性便秘。
便秘是指排便不顺利的状态,包括粪便干燥排出不畅和粪便不干亦难排出两种情况。一般每周排便少于2—3次即可称为便秘。胡维勤推荐:不同人群的便秘食疗方,希望对便秘患者有所帮助。
胡维勤针对不同人群总结的便秘食疗药方 朱德保健医胡维勤 胡维勤 中医胡维勤
一、老年人
胡维勤介绍,老人可经常吃一些核桃仁粥、黑芝麻粥、松子仁粥等,这些食物对于预防和辅助治疗便秘都是不错的选择。
核桃粥:核桃肉30-50克,去皮捣烂。粳米50克,加水煮粥,粥熟后加入核桃肉即可食用。早晚各服一次。核桃肉性味甘温,有壮腰补肾、润肠通便的功效。
胡维勤提醒:湿热体质者,或近期见湿热较甚者,或中气不足胃下垂者不宜服用。
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二、女人
红薯糖水:红薯500克,削皮切成小块,加水适量煮,待红薯变软后放糖、加生姜2片即可。
胡维勤提醒:秋冬便秘者宜,有风寒感冒而大便不通者亦可食用。但有胃病者,症见腹胀脘闷、嗳气泛酸、舌苔厚腻者不宜。
五仁粥:取桃仁8克去皮尖,炒熟,加芝麻仁、松子仁、核桃仁、甜杏仁各8克,加到100克粳米中共煮为粥,粥熟后加适量白糖。此粥具有润肠通便、养胃化瘀功效。适用于气血亏虚所致习惯性便秘患者。
胡维勤提醒:有胃病者,症见腹胀脘闷、嗳气泛酸、舌苔厚腻者不宜。
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三、儿童
菠菜汤:菠菜150克,麻油适量。将菠菜煮熟,加盐调味,用麻油拌食。
胡维勤提醒:脾虚者,症见吐奶、易感冒者不宜。
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四、孕妇
芝麻粥:取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕妇便秘患者食用。
柏子仁粥:将柏子仁30克洗净捣烂,加粳米100克煮粥,服时兑入蜂蜜适量。适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
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